بمذاق شهي جدًا ومختلف.. أسهل المكونات يمكنك الحصول على أجمل بسبوسة بطريقة بسيطة

البسبوسة واحدة من ألذ وأجمل الحلويات التي يحبها عدد كبير من الأشخاص بسبب مذاقها الجميل، فتتميز بقوامها المختلف، إلى جانب ذلك فهي من الأشياء التي من الممكن صناعتها في المنزل بكل سهولة، وتلجأ لها الأمهات لتسعد أبنائها، وفي التجمعات العائلية.

لكي يتم الحصول على افضل صينية هريسة يجب القيام بتوفير المكونات اللازمة لها كاملة، وتشمل هذه المكونات (ربع كوب جوز هند ناعم، معلقة كبيرة من عسل النحل، كوب وربع سميد أو دقيق البسبوسة، معلقة صغيرة بيكنج بودر، نصف كوب من السمن السائل، نصف كوب زبادي، نصف كوب من السكر الأبيض).

يتم تحضير البسبوسة بسهولة من خلال اتباع هذه الخطوات التي تتضح فيما يلي:

• إحضار إناء عميق، يوضع به السميد والسكر، وجوز الهند، والبيكنج بودر.
• التقليب الجيد لهذه المكونات حتى تمتزج.
• في إناء آخر يتم القيام بوضع السمنة وملعقة من العسل ويتم القيام بتقليبه بصورة جيدة، ثم يتم وضع المكونات السائلة على المكونات الجافة.
• بعد ذلك يتم إحضار صينية مدهونة بالسمن ويوضع بها الخليط، ويتم تسويته من الأطراف ويوضع عليها اللون.
• يتم وضع هذا الخليط على درجة حرارة 180 حتى يصل لونها للون الذهبي.
• إخراج الصينية من الفرن، ويتم وضع الشربات عليها، وتترك حتى تبرد.